相比很多百岁的个人，百岁夫妻更让人惊奇——他们的养生奥秘究竟是什么呢? 儿孙孝顺　不喝凉水 河南封丘县的李清宪和郭秀荣夫妇年龄总和214岁。夫妻俩生育儿女9人，如今五世同堂，子孙共计120多口，儿孙孝顺。老两口常吃粗粮，不喝凉水。 专家评论：有儿孙孝顺的老人，生活起居也相对温暖和安全一些。老年人脾胃虚弱，经常喝凉水会刺激肠胃，不利健康。患有心脑血管病、血液黏滞度高的中老年人，半夜喝点水可有效防止心血管病发生，但一定不要喝凉水。中医认为，人起夜喝凉水影响阳气生发；西医认为，喝凉水不利于气血循环。研究发现，牙齿进行新陈代谢的最佳温度为35℃，从护齿角度来说，漱口、饮水都是温的更健康。 米醋配饭　天天红薯 海南省万宁市的吴廷亿和梁金容夫妇年龄总和212岁。夫妻俩喜欢吃米醋配米饭，每天都吃红薯；爱干农活；从不闲着；感情和谐，喜爱聊天。 专家评论：米醋有软化血管、降血脂、降低胆固醇的作用。《本草纲目》还记载了其能“下气消食”“少饮和血行气”等功效。但胃溃疡和胃酸过多的患者不宜常吃和多吃米醋。红薯是淀粉类主食中唯一含维生素C的薯类食物，有助于抗氧化防衰老。红薯中含有的绿原酸，可防止雀斑和老年斑的出现，延缓细胞衰老。另外，红薯的钾含量比苹果橘子都高，有利于预防和缓解高血压，是老年人的长寿食物。 读书看报　练习书法 山东滨州的张之前和老伴儿王花美是该市唯一的一对百岁夫妻，二人年龄总和201岁。张之前幼时上过私塾，所以有读书看报、练习书法的家风。 专家评论：自古以来书法家多长寿。练习书法时，需要指实、掌虚、腕平，体现了形神共养的统一性。提笔时手指、腕关节等随着笔画顺序富有节律的运动，可调节手臂的肌肉和神经，并带动身体各部位舒缓地活动起来，达到“摇筋骨、动肢节”的效果。当然，练字作画时要注意调身(姿势)、调息(呼吸)、调心(意念)，排除外界干扰，享受其中。